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导致食品、药品等物品变质并影响食品、药品等物品存放期限的原因很多,但高阻隔复合厂从包装的角度来看,主要有以下几个方面:
(1)细菌的生长和繁殖是食品腐败的首要原因,氧的存在或缺乏及其高、低浓度是细菌生存和繁殖的必要条件(厌氧菌除外)。
(2)食物中油和其他成分的氧化和变质是食物腐败的另一个主要原因
(3)食物因挥发而失去原有风味,食物变质的常见原因是外部气味逸入食物。
(4)一些食物中水蒸气的挥发会使食物失去原有的风味。有些食物需要储存在干燥的状态下。如果外界的水分进入食物,将会帮助细菌繁殖并加速食物的变质,或者当食物变湿时会失去原有的味道。
(5)有些商品还需要阻挡紫外线。例如,油和脂肪在光照下会产生酸,这将导致商品变质和风味受损。阳光也会使印刷品和商品褪色。此外,阳光可以促进油的氧化。生物碱、维生素B、维生素B2、维生素C等。在药物中,由于光的作用,还会与氧快速反应,导致各种变化,如变色和含量降低。
总之,许多用于食品、药品和其他商品的包装材料需要优异的阻隔性能。
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